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葡萄哈密瓜西瓜什么样子的才好吃每天吃一个(葡萄哈密瓜西瓜可以一起吃吗)
导语:葡萄,哈密瓜,西瓜,什么样子的才好吃,每天都有新知识
1:新鲜葡萄的识别 识别方法:外观
新鲜的葡萄看起来果梗新鲜,果实果粉完整,皮上无瘢痕;轻提起果梗微微抖动,果粒牢固;肉质脆嫩,果浆多而浓,甜味足,酸味少,还带有玫瑰香或草莓香。
不新鲜的葡萄果梗霉锈,果皮暗淡无光,果粒黏湿或有褐斑;轻提起果梗微微抖动,果粒纷纷落下。
2:优质哈密瓜的识别 使用工具:色泽,手感
哈密瓜有黄、青、绿等几种颜色。宜购买表皮粗糙不平,手摸瓜时,感觉较硬微软,瓜身有香味的熟瓜;若瓜身太硬、无香味,可以放一段时间再食用;瓜瓤为黄色的甜脆,为白色的则柔软多汁。
3:桃、杏和李子的识别 使用工具:色泽 手感
(1)桃:宜购买果实个大,果形端正,色泽鲜艳皮薄易剥,肉色白净,粗纤维少,肉质柔软汁多、味甜、酸少的;忌购买有硬斑、破皮、虫蛀的。
(2)杏:宜购买皮色黄中泛红,果实个大,色泽鲜艳,味甜汁多,核小,无虫害的。
(3)李子:宜购买手捏果实后感觉略有弹性,尝之脆甜适度,成熟度适中的;忌购买太硬或太软,有涩味或太生、太熟的
4:西瓜的识别 识别方法:色泽,手感,外观
购买西瓜时挑生熟是很关键的。熟透的西瓜瓜皮色灰暗,脐部凹入较深,能浮在水面上;一手托瓜一手弹瓜,托瓜的手感觉有震荡;用五指拍瓜,声音钝浊沉重;两手抱起瓜时,在耳边轻轻挤压,有裂开的声音。 瓜皮表面光滑、花纹清晰、底面发黄的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、卷须尖端变黄枯萎的,是不熟就被摘下的瓜;
瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜。瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差。
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