大暑忌口(大暑饮食禁忌)

导语：大暑有讲究，牢记“做2事忌2事吃2样”，分别指什么？健康过夏天

大暑，二十四节气之一，民间有节气就是节日的说法，既然是节日，就有它的习俗和禁忌，当然也少不了美食。本篇内容，笔者就和大家说说大暑到来之后，人们需要“做2事，忌2事，吃2样”，具体指什么？大家看完后就有答案了。

先说做2事1、晒伏姜

大暑处于三伏天之中，还和“中伏”相近，所以，在我国中部的一些地区，有大暑晒伏姜的习俗。具体做法是，购买一些生姜，可以切成片，也可以榨成汁，然后加入一些红糖，搅拌均匀后，放置在容器中，拿到太阳下进行晾晒，一段时间后就可以食用了。

至于为何要晒伏姜？主要原因是药用价值比较丰富，姜有驱寒的作用，再加上红糖，对老寒胃，伤风咳嗽有一定的作用。尤其是近些年来，随着空调的普及，一些人们喜欢夏季长时间待在空调屋里，引起“空调病”，通过食用伏姜，能够消除一定的不适。

2、喝伏茶

大暑期间喝伏茶是南方很多地区的习俗，通过喝伏茶，起到清凉祛暑的作用。不过，这里所说的茶，不是指白开水，而是包含了金银花、夏枯草、甘草等多种中草药煮成的茶水，虽然喝白开水也有一定的好处，但是，和多种中草药熬成的茶相比，还是会略逊一筹。

再说忌2事禁忌一：洗澡

这里说的不能洗澡，主要指2个方面，正常情况下洗澡是可以的。其一，刚干完农活或者刚从室外回到家，立即就去冲凉水澡，这是不赞成的。原因是刚从室外回去，皮肤表面的温度较高，直接用凉水冲澡，皮肤过热到过冷，就在一瞬间的事，经不起这么折腾，很容易感冒，或者隐私其他的身体不适。

其二，下河洗澡。大暑期间温度较高，有些朋友喜欢去河里洗澡，不建议这样做，尤其是小朋友，安全问题很重要，不要轻易下河洗澡。

禁忌二：睡觉不盖东西

大暑是一年中最炎热的时间段，晚上睡觉前，由于温度高，不少朋友为了图凉快，喜欢什么也不盖就去睡觉，这种情况下，到了夜晚的时候，由于温度相对较低，很容易引起身体不适。

尤其是肚子部分容易受凉，有些朋友不盖东西睡觉，早上的时候会感到肚子很疼，就是由于寒气从肚脐进入了身体内，导致肠胃不适，严重的情况下，可能需要就医。

因此，大暑节气到来之后，虽然天气很炎热，也建议人们盖个薄毯子睡觉，或者盖着肚子也可以，尤其是如今空调普及以后，在空调屋里，更需要盖着东西睡觉。

最后说吃2样第一，仙草

大暑期间，吃仙草是南方不少地区会吃的食物，仙草指的是凉粉草、仙人草，属于一种草本植物，可以当普通食物，也可以当作药用食物，因为它具有一定的药用价值。至于为何被称为“仙草”，其实，就是以前的人们，发现夏季高温季节，吃凉粉草具有消暑的作用，在以前的社会，有人中暑的时候，吃一些凉粉草，就能很好的缓解中暑，所以被人们称为“仙草”。 “仙草”的茎叶晒干后，就可以做成烧仙草。

第二，羊肉汤

北方不少地区，大暑当天会喝羊肉汤，以前的羊肉汤被称为“暑羊”，也就是有喝“暑羊”的习俗。至于为何要喝羊肉汤？其一，犒劳自己，在炎热的天气进行劳动，会感到非常疲倦，但是，农活又不能不干，所以，在大暑这天通过喝羊肉汤来补充体力，同时，也能稍微休息一下。

其二，炎热的夏季喝羊肉汤，会出很多汗，当人出汗多的时候，会认为能够祛除体内的湿气，所以，不少朋友会在大暑这天喝羊肉汤。

上述就是大暑到来之后，要“做2事，忌2事，吃2样”的相关内容，基本上都是从健康的角度来说，因此，希望朋友们看到这能够有所收获，平安健康过大暑。

问问大家，今日大暑，你们当地有什么习俗和禁忌呢？

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