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鸡肉豆皮卷的做法大全(豆皮卷鸡腿肉怎么做)
导语:香到流口水的减脂菜:鸡肉豆皮卷,下饭神器都靠它
By xj129
用料鸡胸肉 1块豆皮 1盒胡萝卜 半根黑木耳 1小把鸡蛋 1个料酒 1勺生抽 1勺蚝油 1勺十三香 适量盐 适量淀粉 1勺做法步骤1、鸡胸肉剁成泥备用
2、黑木耳剁碎
3、胡萝卜擦成丝
4、鸡肉泥、木耳碎、胡萝卜丝混合均匀,打入鸡蛋,加适量料酒、盐、生抽、蚝油、十三香、滴入几滴香油,搅上劲。
5、鸡肉泥在豆皮上铺均匀
6、卷成卷
7、上气蒸15分钟
8、切成小段
9、在碗中倒入适量生抽、蚝油、淀粉,加适量水,搅拌均匀倒入锅中煮开,把汁倒在豆皮卷上,撒上葱花,齐活。
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
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