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鸡肉豆皮卷的做法大全(豆皮卷鸡腿肉怎么做)

导语:香到流口水的减脂菜:鸡肉豆皮卷,下饭神器都靠它

By xj129

用料鸡胸肉 1块豆皮 1盒胡萝卜 半根黑木耳 1小把鸡蛋 1个料酒 1勺生抽 1勺蚝油 1勺十三香 适量盐 适量淀粉 1勺

做法步骤

1、鸡胸肉剁成泥备用

2、黑木耳剁碎

3、胡萝卜擦成丝

4、鸡肉泥、木耳碎、胡萝卜丝混合均匀,打入鸡蛋,加适量料酒、盐、生抽、蚝油、十三香、滴入几滴香油,搅上劲。

5、鸡肉泥在豆皮上铺均匀

6、卷成卷

7、上气蒸15分钟

8、切成小段

9、在碗中倒入适量生抽、蚝油、淀粉,加适量水,搅拌均匀倒入锅中煮开,把汁倒在豆皮卷上,撒上葱花,齐活。

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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