> 情感
家常笋片烧鸡做法简单新手就能做的菜(竹笋烧鸡的做法大全)
导语:家常笋片烧鸡,做法简单,新手就能做
材料
取适量的笋,15个花椒,2勺料酒,800-1000克鸡块,8片生姜,12瓣大蒜,2片青菜,3匙酱油,2匙旧酱油, 1汤匙豆瓣菜,10克糖,1勺蚝油,1片橙皮,1片草果,3片茴香,3片月桂叶
自制竹笋和鸡肉的做法
1.准备工作略有省略。鸡块应该清除血液。将水烧开,加入鸡肉块,煮5分钟,然后加入一半的料酒和橙皮。拿起后,用自来水冲洗1分钟,将水排干并放在一边。可以在上面放些香料,然后将它们一起炒。
2.加热锅,加入生姜,大蒜和花椒。香后,加入适当的食用油,继续油炸。可以更多。香气散发出后,倒入鸡块并翻炒。炒水蒸气。如果您想吃辣的话,加干海角。
3.在给鸡上油和香后,加入酱油,酱油,牡蛎酱,豆瓣菜,糖,然后一起炒。香后,开始粘在锅上,加热水,将鸡完全浸没,用小火煮至中低火。
4.看,老鸡放更多的热水。翻到一半。
5.看,正在搅拌,厨房和走廊都太香了。
6.大约20分钟后,将水干燥一半,尝试将鸡肉咬一口,放上竹笋,然后可以加入土豆。
7.放葱,调味,放锅!
提示
有很多类型的烤蔬菜,绿笋,黄瓜,芋头,豆棒,土豆,海带,这些都可以!
9
本文内容由小美整理编辑!