花环面包的做法窍门(面包花圈做法)

导语：花环面包的做法

1. 主料都放到面包机里，揉面至完全扩展阶段，

2. 一发，至原来的2倍大，

3. 椰蓉馅和好备用，

4. 面团排气后，分成三份，松驰15分钟，每份都擀成长条形，如图，

5. 中间放好椰蓉，

6. 包好，收口要收紧，

7. 上面捏在一起，开始编辫子，

8. 底下收口后与头捏在一起

9. 放入烟囱模里，二发至原来2倍大，

10. 将剩余椰蓉撒在面包表面，

11. 烤箱165度，中层，19分钟

12. 出炉晾凉，

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