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蒜蓉肉炒西蓝花的做法(蒜蓉肉炒西蓝花怎么炒)

导语:蒜蓉肉炒西蓝花

超简单的素菜来啦!清肺消火的西蓝花超级好吃!

By 逆着洋流的鱼

用料西蓝花 1个猪肉 适量蒜末 6瓣生抽 2勺耗油 1勺盐 1小勺鸡精 1小勺

做法步骤

1、准备食材:1棵西蓝花洗净掰开,焯下水。梗的地方可以切片,别浪费。1小块猪肉切片,6瓣蒜切蒜末。

2、起锅烧油,油热后小火下入蒜末爆香,下入肉片滑熟。

3、下入西蓝花翻炒均匀。

4、加入生抽2勺、1勺耗油翻炒均匀。

5、加入1小勺盐、1小勺鸡精,翻炒均匀。

6、炒熟出锅盛出完成!一道简单的素菜完成!

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