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泡爪的做法和配料做法(泡爪的做法大全家常窍门)

导语:#不容错过的鲜美滋味#泡爪

动手做美味

By 喵喵美时光

用料鸡爪 6个小洋葱 半个生姜 5-6片蒜末 一小勺香菜 适量生抽 5勺盐 1勺糖 一小勺克柠檬 1个陈醋 3勺小米辣 适量

做法步骤

1、鸡爪洗净,对半切,下姜片料酒煮20分钟,最重要一步是迅速放入冰水中,这样鸡爪很Q弹!

2、料汁按照方子里的比例调配

3、一层鸡爪一层柠檬,随意啦鸡爪必须都泡在汁里

4、冷藏一晚,销魂美味鸡爪出炉,这张照片香菜还没加,其实偷偷告诉你们,洋葱的味道最绝

鸡爪的营养功效

1.祛脂降压

鸡爪能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.养颜护肤

鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

3.富含铜

鸡爪中还富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

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