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做法天麻鱼头汤的做法及功效窍门(天麻鱼头汤的做法和营养价值!)

导语:天麻怎么吃好:天麻鱼头汤

食材准备

天麻15克,鱼头适量,豆腐,大枣适量,枸杞,姜片适量,盐少许,油少许。

方法步骤

1、鱼头清洗干净,沥干水待用;2、大枣和天麻放入瓦煲中,加入水烧开,转小火煮40分钟;3、煎锅中放入适量油,下入姜片翻炒至两面金黄,盛出放入汤锅中;4、然后加入3碗水,烧开,煮至汤汁发白,加入豆腐,煮开后加入天麻水,再煮20分钟;5、最后加入少许枸杞和盐调味即可。

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