老鼠屎粄的做法大全(老鼠屎学名叫什么)

导语：山里不少人去挖，人称“老鼠屎”，晒干一斤40元

在植物界中，我们经常能够看到一些外观特殊，让人印象深刻的植物，这些植物有的有着很美丽的花朵，有的有着奇形怪状的根茎，有的则是叶子比较特别，但不管怎么说，它们都给人很鲜明的印象，让人们在众多的野草中把它们识别出来。今天我们要介绍的植物也很特别，它的特别之处在于它的块根，它的块根被人称作老鼠屎，而学名叫天葵。

不管是从它的块根来看，还是从它整株植物的高度来看，天葵都是一种比较矮小的草本植物，它的块根比较小只有一、二厘米左右，整株植物也不是很高大，最高也不过三十厘米左右，它一般会有好几条茎脉，叶片的整个形状看上去像手掌一样，单看叶子的某个部分，又觉得和银杏的叶子很是相似。到了春天的时候，我们可以看到它白嫩小巧的花朵，白色的小花包裹着嫩黄的花蕊，看上去好不可爱。

天葵它大多生长在山坡还有一些阴凉的树林里，所以有不少人会去山里挖。天葵它是有一定药用价值的，最主要的药用部分是它的块根，它的块根也叫天葵子，是重要中很常见的一个名字，把它当作药材。天葵基本上来说，都是野生的，而且它还对自己的生活环境有一些要求，所以野生天葵的数量也不是很多。野生的天葵一般都生长在林地或者石头缝里，所以人们要去山林里去找它，把它的根挖出来。

我们说到它的根块，不得不说的是天葵它人称“老鼠屎”，不仅是老鼠屎，而且还是“千年老鼠屎”，这都是因为它的根块晒干以后的形状和颜色很像是存放了很多年的老鼠屎。虽然大家都会说，老鼠屎这个形容真的很令人不舒服，但是天葵子这种珍稀的‘老鼠屎’可是实实在在的，不可多得的药材。天葵是很珍贵的药材，所以我们在使用它的时候一定要注意一些使用方式，因为天葵的根是含有很微量的毒素的，如果长期使用，很可能给我们的身体带来不必要的麻烦，所以一定要谨慎。

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把从山里挖到的天葵子清洗干净以后，晒干一斤40元。这个价格看上去是比较贵的，但是贵是有原因的。天葵子是很珍贵的药材，在我们国内目前还很少有人专门种植天葵，现在我们常见的天葵一般都是野生，而大家都知道的是野生的天葵也是比较稀少的，所以根据供求关系来看，天葵的产量是无法满足市场的需求的，所以它的价格自然就会贵一点。如果你们在林子里看到野生的天葵，一定不要错过它，挖一些天葵，可以在市场上卖个好价钱。

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