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冬瓜您只用炖的吗其实冬瓜炒肉也挺好吃的呢英语(冬瓜炒肉怎么做才好吃)

导语:冬瓜您只用炖的吗?其实冬瓜炒肉也挺好吃的呢~

【冬瓜炒肉】

做法:1.准备好姜、蒜、葱、肉

2.冬瓜洗净削皮切片

3.锅中加入少量食用油,倒入冬瓜,中火,不断翻炒至8成熟后捞出备用

4.炒锅可不用洗,再加入少量食用油,倒入姜、蒜,爆香

5.倒入肉,炒至变色

6.倒入冬瓜,加入适量盐,炒匀

7.撒入葱,调入鸡精,炒匀即可

8.出锅装盘

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