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懒人土豆丝饼的做法(简单土豆丝饼的做法大全窍门)

导语:懒人版手不用沾面!焦香软糯土豆丝饼真好吃

懒人版手不用沾面,焦香软糯的土豆丝饼

食材:

土豆、胡萝卜、葱花、面粉、盐、五香粉、鸡蛋

做法:

1.土豆和胡萝卜擦丝(用擦丝器擦最细的丝)加盐、五香粉、1把葱花、2勺面粉(用饭勺),拌匀。

2.锅内刷少许油,放入土豆丝整理成圆环形,中间打入一个鸡蛋,盖上盖子,小火煎至蛋白定型,翻面再煎至金黄完成。

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