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芹菜炒牛肉丝的做法(芹菜炒牛肉丝怎么炒好吃又细嫩)

导语:芹菜炒牛肉丝

By 喜欢逛菜市

用料牦牛肉 一块芹菜 三根根生姜大蒜 5g生抽 一勺料酒 两勺生粉 适量花椒 适量泡辣椒 两个郫县豆瓣 一点点

做法步骤

1、把菜备好,牛肉需要抓拌均匀。

2、倒入菜籽油,油锅烧开,加入牛肉丝和泡椒、泡姜、花椒、大蒜进行翻炒,把牛肉水分炒干。

3、加入芹菜、盐、鸡精炒熟。

4、简单又美味的芹菜牛肉就炒熟了。

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