南瓜蘑菇虾可以一起吃吗(南瓜虾仁汤的做法大全家常)

导语：自制南瓜虾仁菌菇汤配家庭版澳门猪扒包

今天强推一个南瓜虾仁菌菇汤，真的超级鲜，配上自制澳门猪排包，就是猪排和菠萝包的组合，超级赞。

南瓜虾仁菌菇汤

材料：

南瓜一块

虾仁100克

金针菇一把

杏鲍菇一根

蒜末少许

浓汤宝一块

做法：

1.南瓜上锅蒸熟，压成泥，备用，虾仁拍扁，加盐黑胡椒料酒腌制一会，裹一层淀粉，

2.锅内少许油，煸香葱蒜，加入菌菇，炒出香味后，加入开水，和南瓜泥，再次煮沸后加入浓汤宝，煮开后放入虾片，煮到虾仁变色，撒上葱花就可以了。

菠萝包的做法：

面团部分

面包粉250克

牛奶125克

黄油20克

白糖25克

盐3克

鸡蛋25克约一个

酵母3克

奶粉20克

酥皮部分

低筋面粉70克

黄油50克

白糖30克

奶粉15克

鸡蛋一个

蛋黄一个刷表皮

做法：

1.面团部分放入料理机里，搅拌约3分钟成团，或者自己揉出手套膜，可以放入蒸锅里用温水发酵面团到两倍大

2.酥皮部分直接上手揉匀后放入冷藏室，冻1小时左右，直到变硬。或者冷冻20分钟

3.面团切成6等份，酥皮也分6份，擀平，包在面团上，用刀背划出花纹。

烤箱180度烤20分钟即可，可以加黄油，加猪排，加冰激凌，也可以抹咸蛋黄肉松，随便你喜欢。都很好吃。

猪排做法：

猪大排4块

盐，黑胡椒，五香粉，生抽，料酒各一勺

以上材料腌制2小时

面糊部分

鸡蛋一个

淀粉100克

面粉100克

清水适量调成流动性很好的面糊，可以拉出一条线就可以了

做法：

大排裹上面糊，中小火炸到两面金黄出锅。

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