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煎蛋饼干的做法大全(煎蛋饼怎么做)

~\(≧▽≦)/~快六一儿童节了,做给小朋友一定会喜欢!

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

低筋面粉110g 黄油65g 蛋液20g 糖粉50g 泡打粉2g 竹炭粉5g 白色棉花糖适量 M豆(黄色)适量

煎蛋饼干的做法步骤

1 黄油室温软化后加入糖粉

2 搅拌均匀

3 加入蛋液

4 继续搅拌均匀

5 加入竹炭粉,低筋面粉,泡打粉

6 搅和均匀,放入保鲜袋冷冻30分钟以上

7 擀成面皮,不要太薄!用圆型饼干模具印成圆片状

8 再来做锅子的手柄

9 我用夹子弄的,如果自己有其它用具也可以

10 将手柄按在锅上~\(≧▽≦)/~

11 大号裱花嘴轻轻按上一下

12 圆型小号裱花嘴来做手柄底部

13 就这样!全部完成后,烤箱预热180度,中下层烤10分钟即可!

14 棉花糖切成薄片

15 放在烤好的饼干上,继续烤约1分钟左右

16 放上一颗黄色MM豆豆就完成了!

17 可爱吧!~\(≧▽≦)/~

小贴士

如果没有竹炭粉,就用可可粉代替!模具可以按自己家顺手的使用!烤箱温度以自家烤箱实际温度为准!

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