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煎蛋饼干的做法大全(煎蛋饼怎么做)

~\(≧▽≦)/~快六一儿童节了,做给小朋友一定会喜欢!

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

低筋面粉110g 黄油65g 蛋液20g 糖粉50g 泡打粉2g 竹炭粉5g 白色棉花糖适量 M豆(黄色)适量

煎蛋饼干的做法步骤

1. 黄油室温软化后加入糖粉

2. 搅拌均匀

3. 加入蛋液

4. 继续搅拌均匀

5. 加入竹炭粉,低筋面粉,泡打粉

6. 搅和均匀,放入保鲜袋冷冻30分钟以上

7. 擀成面皮,不要太薄!用圆型饼干模具印成圆片状

8. 再来做锅子的手柄

9. 我用夹子弄的,如果自己有其它用具也可以

10. 将手柄按在锅上~\(≧▽≦)/~

11. 大号裱花嘴轻轻按上一下

12. 圆型小号裱花嘴来做手柄底部

13. 就这样!全部完成后,烤箱预热180度,中下层烤10分钟即可!

14. 棉花糖切成薄片

15. 放在烤好的饼干上,继续烤约1分钟左右

16. 放上一颗黄色MM豆豆就完成了!

17. 可爱吧!~\(≧▽≦)/~

小贴士

如果没有竹炭粉,就用可可粉代替!模具可以按自己家顺手的使用!烤箱温度以自家烤箱实际温度为准!

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