夏天简单汤水(夏天汤水食谱)

导语：夏天消暑补水是关键，我三天两头煮这汤，好喝不贵皮肤水灵灵

夏天消暑补水是关键，我三天两头煮这汤，好喝不贵皮肤水灵灵

生活中一些常见普通的食材，往往会被我们给忽略掉，比如接下来我要讲的白萝卜，相信大家对它都再熟悉不过，但是在做法上，很多人除了炖和炒，仿佛找不到其它的好方法来使用它，虽说白萝卜是一种普通的蔬菜，但是其营养价值却非常的丰富，当我们吃胡萝卜的时候，营养物质被吸收利用，对我们的健康也起到一定的维护作用。

夏天，天气炎热没有胃口，补水消暑是关键，煮一碗白萝卜汤，好喝不贵皮肤水灵灵。食用白萝卜可以起到很好的通便利尿作用，白萝卜中含有丰富的膳食纤维在被人体吸收利用之后，可以有效的帮助人体肠道蠕动，另外在你没胃口的时候，食用白萝卜促进消化增加食欲，因为白萝卜中含有植物纤维和其它营养物质，能维护肠道蠕动，对于那些消化系统不是很好的人群，还能预防便秘。

白萝卜，它是“天然小人参”，7月不吃可惜了，比白菜便宜，煮汤喝超开胃。今天给大家推荐的是一道简单的开胃汤，大葱萝卜汤。对于想要减肥或者是想保养皮肤的人来说，多吃白萝卜都是一个不错的选择，白萝卜中含有异硫氰酸酯，这个物质可以很好的消耗脂肪，促进消化帮助减肥。大葱萝卜汤，一道开胃消暑汤，喜欢的话可以试着做一做。

【大葱萝卜汤】

食材：大葱1根、白萝卜1/2个、姜丝、花椒，盐、白胡椒粉

烹饪方法：

1、新鲜的白萝卜冲洗干净，去掉萝卜皮，紧接着切成细丝，装入一个干净的你容器中，沥干多余的水分。

2、锅中注入适量的清水，把切好的大葱还有姜丝放进去，注意锅中放入水的时候，是不需要加油的，这道菜最后也不用加油。

3、水沸腾以后，放入准备好的萝卜丝开始煮，大火煮至沸腾，白萝卜丝变得软以后，放入准备好的花椒粒。

4、花椒提前洗干净，它可以你祛湿散寒，还能去除萝卜的萝卜味，激起人的食欲。

5、煮好的大葱萝卜汤，放入盐，再加入白胡椒粉把它搅拌至均匀入味即可出锅。关火出锅，找一个比较大的碗盛出，一道爽口开胃的大葱萝卜汤就制作完成了，去湿散寒，还能预防感冒，夏天可以常吃。

食刻tip：

煮白萝卜汤的时候，盐不要放的太早，不然容易出现苦味，另外煮白萝卜的时候，要用开水去煮，这样能过把它煮软煮烂，加入大葱以后，可以去除白萝卜的味道，同时增加这道汤的香味，喝起来更加的鲜美一些。

本文内容由小曲整理编辑！