搜索
写经验 领红包

自制乡巴佬鸡蛋的简单做法(乡巴佬鸡蛋制作过程)

导语:教你在家自制乡巴佬鸡蛋,没成想一上桌就被抢光了,好吃

爱吃卤蛋的你今天有口福了,小编要为你分享一款在家自制卤蛋的做法,风味独特,口味绝无仅有,30年一个味,特别的好吃,学会这种卤蛋方法,以后吃早餐你就不需要再到外面买茶叶蛋吃了,自己动手在家就可以做香味十足的卤蛋,比外面卖的卤蛋干净卫生,还好吃。

主料:鸡蛋 20个,啤酒 1瓶,生抽,老抽,冰糖 ,盐,香叶,大料适量

自制乡巴佬卤蛋的做法步骤

1.所需食材,鸡蛋煮熟去皮

2.把啤酒倒入锅里

3.把煮熟的鸡蛋,用刀子划几道口子,放入锅里

4.放入香叶,大料,冰糖,根据自己口味,加入适量的老抽,生抽,跟盐

5.大火烧开,中小火,少半个多小时,这样可以让鸡蛋充分的吸收味道

6.小火看汁快没有了,关火,别急于拿出来,让鸡蛋在汁里放一回,凉了撑出来,这样味道更好

7.放入干净密封的容器中随吃随拿

本文内容由小畅整理编辑!