方便的午餐便当怎么做(午餐便当菜谱的做法大全)

导语：午餐便当如何吃出营养美味又省事，教你这一招冲鸡蛋花

复工在即，餐厅食堂也存在着一定的安全隐患，那么自己带饭或简单从办公室做点又担心营养不够，今天跟我学两招，简单实用，容易操作，无论男女都会做。

1、冲鸡蛋花

根据科学研究：鸡蛋不仅滋阴养血，而且清热去火。

鸡蛋花能为人体提供丰富的营养物质，还能镇静安神，可以有效缓解焦虑，心烦，失眠和心烦气躁等症状，病后体虚的人适量食用，不但可以充饥，还能促进人体快速复原。

冲鸡蛋花有杀菌消炎的功效，要是放入适量的盐，其效果更佳，可以缓解口腔溃疡和咽喉肿痛。也可以放入适量的白糖，白糖也有清热去火的功效。适合春天食用。

具体做法：：从家里带几个鸡蛋，可以多带几个放在办公室备用，每天中午冲一大碗鸡蛋花。

1、用电热水壶烧开水（饮水机水温度达不到100度建议不用），在烧水的过程中可以把提前准备好的鸡蛋打入碗中，用筷子或勺子搅散。

2、等水开后直接把水倒入碗中，对准鸡蛋倒水。可以放入一些面片，或方便面，一定要后放，倒入水后鸡蛋冲开后再放。

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