草莓布丁怎样做(草莓布丁怎么做简单又好吃窍门)

导语：草莓布丁，手把手教你在家做起来

草莓布丁

具体步骤：

主料：草莓、酸奶100克、吉利丁5克、细砂糖40克

1. 草莓用流动的水，多冲洗几遍，摘去蒂叶。一部分打汁用，留一小部分作装饰用。

2. 草莓放入料理机中。加入酸奶和细砂糖。

3. 启动料理机打成汁。

4. 倒入容器中，隔热水或微波炉加热至微温待用。

5. 吉利丁放入凉白开中浸泡一、二分钟至软化。

6. 隔热水融化成液体状。

7. 倒入微温的草莓酸奶液中。搅拌均匀。

8. 倒入布丁瓶，如果不放草莓碎，可以做三个一百毫升的满瓶。

9. 加入切碎的草莓果粒

10. 盖上盖子，放入冰箱冷藏室，大约两小时左右，时间看装的容器大小。等约2小时凝固后加上一些装饰就可以了。

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