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鸡蛋牛奶布丁做法(鸡蛋牛奶布丁(超简单)窍门)

导语:想吃甜点不用买,试试这款牛奶鸡蛋布丁,细腻滑爽,营养丰富

甜品能使人心情愉快,但是女士们真是又爱又怕,在吃甜品的那一瞬间过后,总是后悔没有控制住自己的食欲,自责又要多长几两肉了。孩子们也总是喜欢吃些甜品,现在外卖售卖的甜品为了追求口感含糖量太高,吃多了对身体不好。其实,我们完全可以在家自己动手做,食材也都是我们每天都会吃到的,操作起来也简单方便。今天给大家带来的一道甜品l鸡蛋布丁,特别适合新手操作,只要用鸡蛋和牛奶就可以,你还可以发挥想像加入一些果酱,奶酪等,做出各种口感,操作简便,省时,比较适合做为早餐,或是下午茶,做上几份,来一份咖啡,和几个好友在一起聊天,很是惬意。

【鸡蛋奶酪布丁】

食材:鸡蛋两个,牛奶100克,奶酪芝士30克(也可以用芝士片,或是不用),白糖5克(放炼乳也可以),蓝莓酱少许

步骤:1,两个鸡蛋打入碗中,牛奶,奶酪芝士,白糖,与鸡蛋混合在一起,用手动打蛋器均匀,奶酪芝士是块状的,有颗粒感也无妨。

2,这一步可以过滤一遍,也可以不过滤,过滤做出出来的成品更加的滑爽。准备两个纸杯(能进烤箱的那种),把蛋液倒入纸杯里,倒入八分满就可以。放入少许的蓝莓酱,家里有什么果酱就放什么果酱。

3,烤箱180度预热,烤20分钟,注意上色,表面出现焦黄色就烤好了。每种烤箱的温度有差别,可根据自家的烤箱来调节温度。

无论是从色泽还是口感上来说,这款鸡蛋布丁色泽诱人,奶香浓郁,滑爽细腻,老少皆宜。大家要是感兴趣,赶紧动手试试吧,让孩子的早餐更加丰富诱人吧!

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