咸蛋黄肉松蛋糕做法(咸蛋黄肉松馅佳配方窍门)

导语：学会这道咸蛋黄肉松古早味蛋糕，吃饭时间不用愁

By 叶子的欢乐时光

用料玉米油 45克低筋粉 60克牛奶 50克蛋黄 4个全蛋 1个蛋白 4个糖 45克盐 1克咸蛋黄 2个肉松 10克

做法步骤

1、玉米油加热到70度倒入低筋面粉混合均匀

2、加牛奶混合均匀 再加4个蛋黄和1全蛋混合均匀

3、蛋清加两滴白醋 再分次加入白糖 打成大鸡尾状

4、蛋白蛋清分两次混合

5、倒入垫上油纸的450克吐司模具中 模具外要包两层锡纸 倒入三分之二面糊 加咸蛋黄肉松 再倒入三分之一面糊

6、水浴发上下火130－160度 底层烤70分钟

玉米油的营养功效

玉米油富含维生素A、D、E，儿童易消化吸收。如果能给孩子同时补充维生素B2和维生素E，那么耐受寒冷的能力更强。

本文内容由小凡整理编辑！