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韭菜煎饼的做法(韭菜煎饼怎么做又软又好吃)
导语:韭菜煎饼
韭菜煎饼用来做早餐是非常美味的,现在又是吃韭菜的季节,正香的时候。加点面粉、鸡蛋、和韭菜一起拌均,煎一煎,就是一道美味的营养早餐。让365天早餐不重样。 韭菜营养丰富,产量高,种植容易,味道香,经常吃韭菜还能促进肠道蠕动,不经减肥还能减少对胆固醇的吸收,降低疾病的发生率。
食材与明细
韭菜煎饼的做法步骤
准备食材:面粉、韭菜、土鸡蛋;
韭菜洗净,切碎;
面粉、鸡蛋、韭菜、盐、五香粉加入适量的水,拌均;
更多步骤与贴士(共7步)热锅,倒油,倒入一层薄薄的韭菜鸡蛋面粉浆;
煎至微黄,翻转另外一面继续煎;
煎好的韭菜煎饼,用锅铲切成块即可。PS:也可用刀切块。
香喷喷的煎饼出锅了。
温馨小提示
1.韭菜要洗的非常干净; 2.煎至微黄的时候才翻转,否则容易碎; 3.可以用刀切块,也可以用锅铲切。
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