茄夹怎样炸(不用油炸的茄夹怎么做)

导语：开胃解腻不需要油炸的茄夹，一盘可不够

鸡肉馅儿，无油炸，健康无负担!

By 喜欢微笑的瓶子

用料鸡胸 1块葱姜 适量生抽 1勺蚝油 1勺盐 5克长茄子 1个橄榄油 少许白胡椒粉 少许鸡蛋 1个淀粉 1勺

做法步骤

1、鸡胸肉去掉边边角角，切成大块，放入搅拌机

2、加葱姜料酒生抽白胡椒粉盐蚝油橄榄油

3、搅打成鸡肉馅儿

4、茄子切成连刀片

5、把肉馅塞进茄子里

6、鸡蛋加淀粉，再撒点儿盐

7、搅拌均匀

8、把茄夹粘上鸡蛋糊

9、空气炸锅180度，20分钟

10、空气炸锅180度，20分钟

11、不需要油炸的茄夹就出锅了

12、加上生菜，超级好吃

13、减脂餐也可以很美味

鸡胸的营养功效

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体：鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力：现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精：可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.促进智力发育：具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。

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