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浇汁油菜怎么做好吃(浇汁油菜的家常做法窍门)
导语:浇汁油菜,素菜吃出荤菜的感觉,鲜香可口不油腻,这样吃很过瘾
不知道什么时候开始餐桌上渐渐地多了油菜这种食材,很久以前,我是不喜好这道食材的,总觉得没什么味道,但是现在吃起来却觉得有种异常的清香味道。
无论是做辅菜调味,还是做主菜,都让人们足够的喜欢,甚至是偏爱,所以,今天要带给大家的就是浇汁油菜啦,希望大家喜欢。
准备食材:油菜、蒜末。
1、将准备好的油菜清洗干净,对半切开,留以备用。
2、起锅烧水,将准备好的油菜放在锅中,进行简单的焯煮。
3、另起锅烧油,将准备好的蒜末放在锅中,准备适当亮的酱油放在锅中,进行调味。
4、再加入适当量的盐巴放在锅中,进行调味。
5、准备适当量的鸡精放在锅中,进行调味,简单翻炒,之后盛出来就好啦。
6、将调制好的调料放在油菜上,进行简单的配料调节。
好啦,这就是我们今天的分享啦。
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