富贵牡丹鱼的做法(牡丹鱼片寓意)

导语：学会了这道花开富贵牡丹鱼片，过年过节做出来最合适不过了

今天给大家分享这道富贵菜，过年过节最合适不过了。

需要的食材：

草鱼

盐

料酒

胡椒粉

味精

淀粉

油

白糖

步骤：

1、切好鱼片

2、用盐、料酒、胡椒粉等调料腌制10分钟

3、把鱼片放入铺满淀粉的盘里盖上淀粉

4、锅里油烧至5成热，加入鱼片炸至金黄酥脆

5、鱼片捞出沥干油，鱼片摆成牡丹形，中心点缀红辣椒碎

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