全麦葱油饼的做法窍门(全麦粉做葱油饼)

导语：全麦葱油饼才是“真正的补钙菜”！紫菜虾皮逗靠边站

By 昊恩食光

用料全麦面粉 300克水 150克左右小葱 适量油酥 面粉 80克食用油 80克椒盐粉 适量

做法步骤

1、全麦粉加水揉成光滑的面团，用保鲜膜包好放冰箱冷藏

2、一早起床后从冰箱里拿出面团，剪适量自己种的小香葱，洗干净，切碎备用。

3、面粉，椒盐放入碗里，油烧热倒入碗里，油酥就做好了，放一旁晾凉备用。

4、面团分成两份三份随意，擀成长方形，刷油酥，撒上葱花。

5、像叠被子一样，折好后擀成圆形，放入预热好的电饼档。（电饼档刷少许食用油）饼上少许油，撒上适量黑芝麻。

6、5分钟左右翻面，用铲子按压微微弹起不踏陷就可以出锅了 ，切成喜欢的大小，就可以开吃啦

7、出锅啦满层的葱花香

8、摆盘

9、加上水果，煎蛋，牛奶，健康营养的早餐就做好了❤️

小贴士

面粉不同，吸水性不同，所以新手水加的时候请注意预留。我的面团是前一天晚上揉好放冰箱冷藏，刚好醒好了，拿来就可以用了。如果现和面现做，记得面团密封好醒半小时再擀皮做。我是Haoen ，谢谢你来这里看到我的菜谱。

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