西兰花烧豆腐做法大全(西兰花炒豆腐的做法大全家常)

导语：美食推荐：西兰花烧豆腐，青椒炒鸡蛋

西兰花烧豆腐

材料：西兰花、豆腐(用盐水豆腐 不用嫩豆腐)

做法：

1、西兰花洗净切成小朵;豆腐切块;红椒切段。

2、起锅热油 豆腐用小火煎略黄 盛出备用;西兰花用滚水焯片刻 捞出 控干水备用。

青椒炒鸡蛋

食材：青椒，鸡蛋，葱花，鸡精，盐、油

做法：

1、把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，用筷子搅散开。

2、锅内放油(40克)，烧热，将蛋汁倒入，炒好倒出。往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅。

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