搜索
写经验 领红包
 > 社会

如何做酱油拌面(酱油拌面怎么做简单又好吃)

导语:早餐做一碗酱油拌面,香气扑鼻,甜咸适中,简单易学!

前阵子看《亲爱的客栈》,里面有人做葱油拌面,看着就好吃!尝试了多次,觉得叫做酱油拌面更适合!甜咸适中,如果喜欢甜口的同学,一定要试试!下面分享酱油拌面的做法:

1.大葱切段备用(用的是大葱,建议去掉黏膜那层)。

2.热锅后倒入适量的油(建议多一点),加入葱段煎一下。

3.切记使用小火,慢慢将葱段煎酥,有点变黑,葱香明显即可。

4.将葱段捞出,葱油留一部分,倒入2汤勺海鲜酱油、半汤勺耗油、1汤勺的白砂糖。

5.继续使用小火熬化白砂糖,一直到酱汁冒泡即可盛出备用。

6.刷锅倒适量水,烧开,放入自己喜欢的挂面煮熟。

7.将面条捞到一个大碗中,放2勺酱汁、2勺面汤,配上一些配菜,一碗幽香四溢、甜香适中的酱油拌面就完成了!(酱汁切记一次放多,放一些尝尝味道!)

本文内容由小思整理编辑!