玉子豆腐怎么做好吃(食材玉子豆腐的简单做法窍门)

导语：几块玉子豆腐，教你新做法，家人天天喊着要吃，太鲜了

随着人们生活水平的提高，人们对生活质量的要求也越来越高，在饮食上面也在不断的追求，开始去尝试更多的美食，今天小编带来的美食就是玉子豆腐。

几块玉子豆腐，教你新做法，家人天天喊着要吃，太鲜了！说到玉子豆腐，大家都吃过，玉子豆腐又被称为日本豆腐，鸡蛋豆腐等等，其口味质感很像豆腐，它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，有着豆腐的顺滑鲜嫩，味道很好，很受欢迎，今天小编就带来了一道玉子豆腐制作的美食。

玉子豆腐烧蘑菇

By 甜筒麻麻

配料：

蘑菇 10个、日本豆腐 2个、青豆 少许、料酒 少许、精盐 少许、水 少许

烹饪步骤：

步骤 1.准备食材

步骤 2.食材切块

步骤 3.放入花生油热锅

步骤 4.放入蘑菇和青豆一起翻炒

步骤 5.蘑菇有点变软有蘑菇香味加入盐和料酒

步骤 6.加入水和玉子豆腐，烧一会儿即可

烹饪小贴士：

1、玉子豆腐又称日本豆腐、内脂豆腐、鸡蛋豆腐、蛋玉晶，虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方制成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料，还可生产麻、辣、酸、甜等多种

2、豆腐不可在汤中煮太久，会把表面的淀粉壳煮粉。

你喜欢吃玉子豆腐吗？

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