寨花鱼怎样做好吃(寨花鱼的功效与作用)

导语：寨花鱼肉质白嫩细腻，用酱油炖出来味道还是可以地

直接上做法：

1.将钓来的寨花去鳞去内脏，冲洗干净。

2.切好葱姜蒜。

3.热锅，倒入少量油，放姜蒜和八角爆锅。

4.放寨花两面过油。

5.淋上多点酱油。

6.加料酒、醋，倒入适量水，炖至水尽关火。

7.出锅，撒上葱花。

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