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石斛西洋参煲汤有什么功效(铁皮石斛西洋参的功效与作用)
导语:石斛西洋参汤
石斛西洋参汤养阴生津,泻火除烦,还有补气抗衰老的作用,可以提高身体的抵抗力。
材料:瘦肉:400克,石斛:10克,西洋参:10克,陈皮:少许,桂圆:少许。
做法:
1,将石斛和西洋参洗净备用。
2,把瘦肉切成小块,锅内放水煲滚,放入瘦肉焯2分钟左右,去除泡沫盛出备用。
3,将汤锅放入适量的清水,煲滚后然后放入所有材料,转小火煲一个小时左右,放入食盐即可。
结语:桂圆最后半小时加入汤内煲,这样味道好味而不燥。
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