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非常好吃的麻辣小土豆怎么做(非常好吃的麻辣小土豆片)

导语:非常好吃的麻辣小土豆

街边有老大爷拉的一车新的小土豆,特别新鲜而且也不贵

还没想好怎么吃,就已经买了

好吧,晚上就吃这个

第一步:小土豆用钢丝球轻轻擦洗就能轻松去皮,新土豆都可以这样吃

第二步:锅中放水煮个三分钟,大概7八成熟的样子,然后捞出冲凉

第三步:蒜末,姜末,葱末加入一勺豆瓣酱炒香,花椒,麻椒,根本自己口味来放

第四步:下入煮过的土豆,翻炒,然后加入盐(盐也可以最后放,因为很多调料里都有盐,出锅前尝下淡了再加最明智),十三香,鸡精

第五步:加入孜然,辣椒粉,烧烤料,撒上葱花,芝麻出锅

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