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炸鱿鱼孕妇可以吃吗(爆炸鱿鱼制作过程)
导语:孕妇菜炸弹鱿鱼,做法简单,好吃又好看
营养指引:鱿鱼中含有丰富的蛋白质以及钙、磷、铁等元素,能够有效地为孕妇补充营养;此外鱿鱼中还含有大量的牛黄酸。牛磺酸是促进人体肝细胞生长的一种氨基酸,摄入充足的牛磺酸能够增强人体的免疫功能。
材料:
鱿鱼2只,五花肉、豌豆、玉米粒、熟饭各适量,葱、姜、尖椒、八角、花椒、酱油、耗油少许。
做法:
1、处理食材:鱿鱼洗净留筒,并在鱿鱼筒刺些小孔;五花肉切丁,加豌豆、玉米、饭和酱油搅拌成馅料;将鱿鱼筒塞满至8分馅,用牙签封口;
2、卤鱿鱼:热锅加水沒过鱿鱼,加入葱、姜、尖椒、八角、花椒、酱油和耗油,中火焖煮20分钟;(鱿鱼头可在后面加入锅煮)
3、鱿鱼筒切成片,上桌开吃。
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