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红烧大虾(红烧大虾怎么烧)
导语:红烧大虾··
大家好 我是敏蛋儿大馋猫
今日为大家推荐的是 红烧大虾 下饭系
需要的材料:
1.虾10只
2.糖
3.姜丝
4.葱段
5.蒜片
6.一品鲜酱油
7.盐
8.水
步骤:虾洗净去虾线备用。
起锅烧油,放入姜片,葱段,蒜片爆香。
下入虾翻炒,虾变色放入少许一品鲜酱油调色。
放入盐,糖调味。
加入少许水,大火翻炒收汁,炒至汤汁黏稠出锅即可。
备注:此道菜属于下饭系列
虾去完黑线可以从背部切一刀更方便入味。
喜欢甜口的糖可以多放。
如果是活虾的话,盐可以不放(鲜虾自带咸味)。
酱油点几滴就可以了。
红烧大虾味道真的是很棒。非常容易操作,想吃的自己尝试着做一下吧。
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