这8种甜点好吃又好看每一种都简单美味英语(好吃的甜点)
导语:这8种甜点好吃又好看,每一种都简单美味,看看你喜欢哪种?
这8种甜点好吃又好看,不用烤箱,新手做都不会失败!
西米紫晶糕
做法:1.西米放入料理机打磨杯;2.启动料理机打一分钟,再一分钟成西米粉;3.打完两杯,放入容器,加入白糖和炼乳,用温水和成团;4.成团后容器盖上保鲜膜,静置十分钟左右;5.同时将紫薯上锅蒸熟,碾碎,趁热根据个人口味加入白糖和炼乳搅拌均匀,不喜欢吃太甜也可不加;6.将西米团擀成薄长条,戴一次性手套,将奶香紫薯搓长条,卷起来切掉外皮 多余部分;7.切成想要长度的小段;8.冷水上锅蒸15分钟,关火虚蒸5分钟;9.出锅入盘。
香蕉松饼
步骤:1、香蕉切段,加入牛奶和盐放入料理机中备用。2、一个鸡蛋将蛋清和蛋黄分开。3、蛋黄放入1步骤的香蕉牛奶中。4、挤上几滴柠檬汁,将混合物用料理机打成糊状。5、将打好的糊倒入深碗中,筛入面粉,翻拌均匀,得到的是香蕉面粉奶糊。6、鸡蛋用电动打蛋器打成硬性发泡状态,提起打蛋器能拉出坚挺的小尖角。7、分次将打发的蛋白和5步骤中的香蕉面糊奶糊翻拌均匀。8、用勺子将面糊舀入不沾平底锅,为了形状漂亮也可以装入裱花袋中,将面糊挤入锅中。9、小火慢煎,等表面出现一些泡泡后就可以翻面,翻面后稍微煎一会就可以出锅。筛入糖粉,装饰水果和坚果。
椰汁紫米糕
用料:黑糯米60克、水4杯、椰汁1杯、粟粉120克、清水1/2杯、砂糖120克。
做法:1、紫米清洗干净,用水泡一个小时,加三倍的水,煮至软糯;2、煮好的紫米捞出,放凉;3、椰浆、牛奶、糖粉、少许粟粉放微波炉热五分钟;4、热好的椰奶加鱼胶粉迅速拌开,加入紫米继续拌匀;5、倒入模具放冰箱至凝固后脱模即可。
双皮奶
它的做法也是相当简单的。大家尝试过吗?我们只要准备:奶粉,牛奶,白砂糖,鸡蛋,就可以把这道可口的美味制作完成了。首先我们要将奶粉放入牛奶中,在锅中加热后放置一旁备用。再把取出蛋清的鸡蛋倒入奶皮中,加入白砂糖搅拌,盖上保鲜膜在锅中蒸15分钟即可。
芒果糯米糍
准备好所需要的食材。首先用一个大碗将糯米粉、糖、牛奶、椰子汁等食材放入,适当搅拌至无颗粒的面糊。再放入黄油搅拌。放入锅上蒸熟,取出盖上保鲜膜放凉。 之后取适量的糯米团,按扁,一定要中间厚四周薄,放入切好的芒果块,包好,裹上椰蓉,再放入冰箱冷藏即可食用。
药泥甜品
做法:1、山药带皮清洗干净,切成段放锅中隔水蒸熟(大概15-20分钟);2、将山药压成泥,加一点点盐,如果山药太干,可以放些牛奶稀释;3、装入裱花袋中,挤成自己喜欢的形状;4、蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀,一点要充分搅拌均匀,淋在山药泥上。
山药紫薯糕
用料:铁棍山药、紫薯、绵白糖、食用油
做法:1、分别把山药和紫薯去皮入锅里隔水蒸熟;2、蒸熟的山药和紫薯分别用勺子碾成泥,加入适量白糖和少许食用油;3、为了口感更好可以再过一遍筛,或者放入保鲜袋用擀面杖擀一下;4、把两种泥分别或者一起放入模具中,用勺子压平,脱模;单色或者混色的山药紫薯糕就做好了,想吃更甜一点可以淋一点桂花酱或者蜂。
優酪乳草莓奶昔
用料:優酪乳200克、草莓2顆、薄荷葉少許、草莓果醬1勺
做法:1、一顆草莓切碎成小粒。2、優酪乳倒入玻璃杯中,然後加入草莓果粒,再加一小勺草莓果醬。3、攪拌均勻,將另一顆草莓對剖,放在表面,並放入幾片薄荷葉做裝飾即可。
你喜欢吃甜品吗?你最想学哪一种甜品的做法呢?
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