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蓝灰配方(蓝灰配方简单的)

导语:「自然科普」蓝灰干酪菌:可食用

(辽宁学习平台)

中文别名:灰蓝泊氏孔菌。

分类地位:多孔菌目,多孔菌科,干酪菌属。

形态特征:子实体小,无柄或平伏而反卷,剖面往往呈三角形,(1~4)cm×(2~8)cm,厚0.3~1.5cm,白色或灰白色,有绒毛,基部毛较粗,后期近光滑,无环带,软而多汁,干后松软,边缘薄而锐,干时内卷。菌管白色,渐变为灰蓝色,长2~8mm,壁薄肉白色,味香,厚2~10mm。担子棒状,短,无色,(10~13)μm×(5~6.2)μm。孢子圆柱形或腊肠形,无色,光滑,(4~5)μm×(1~1.5)μm。菌丝无色,不分枝或少分枝,壁厚,有横隔和锁状联合,粗4~7μm。

生态习性:夏秋季生于接骨木等针叶、阔叶腐木上,丛生。

国内分布:黑龙江、河北、山西、陕西、浙江、安徽、广东、广西、四川、云南、新疆等。辽宁新记录种。

经济作用:可食用,鲜时肉嫩味香。可提取纤维素酶,是食用菌木段栽培的“杂菌”。

作者:高国平

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