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低卡路里减肥餐食谱(低卡路里减肥餐怎么吃)

导语:低卡路里减肥餐

凉拌鸡胸肉

用料:

鸡胸肉 1块蚝油 1勺生抽 2勺醋 2勺料酒 1勺鸡精 少许香油 1勺黄瓜 1根胡萝卜 半根

步骤 1

1.先把鸡胸肉泡在凉水里解冻(千万不要求快用热水解冻),2.然后顺着纹路把鸡胸肉切成两半,放锅里煮熟(凉水时放入即可)。3.加入少许料酒和两片姜一起煮,去腥。

步骤 2

煮鸡胸肉的功夫把黄瓜和胡萝卜去皮切成丝备用。

步骤 3

鸡胸肉煮沸后改小火煮六七分钟(不要煮太久,不然煮老了口感会很硬像嚼甘蔗)后捞出放凉,撕成丝儿,尽量撕细一点容易入味。

步骤4

准备调料,香葱两三根切碎,鸡精,生抽,料酒,和醋,蒜五六瓣(岛城蒜泥更入味哦),一起倒入切好的黄瓜丝和肉丝里拌匀。

步骤 5

一道美味可口的凉拌鸡胸肉丝就做好了,黄瓜的鲜味掩盖了鸡肉的腥味,也没有鸡胸肉有点柴的口感,反而劲道十足,好吃又不会胖~[耶][耶][耶][耶][耶][耶][耶]

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