怎么做草莓好吃快来学学这个吧(怎么做草莓好吃快来学学这个吧英文)

导语：怎么做草莓最好吃？快来学学这个吧

酸甜可口的草莓怎么做最好吃呢？当然是做成草莓慕斯蛋糕啦！

草莓含有维生素A，维生素B１，维生素B２，维生素C，维生素E等多种营养物质，被誉为是“水果皇后”，同时还具有美容养颜，保护视力，助消化的功效。因此适当的吃草莓对身体十分有益。

话不多说，接下来为大家介绍如何做一份香甜可口的草莓慕斯蛋糕！

我们要准备的食材有草莓，饼干碎，黄油，慕斯蛋糕的模具，细砂糖，水，吉利丁粉，淡奶油等。

以下为制作步骤：

1.准备好饼干碎80克，再倒入黄油20克，用叉子搅拌均匀。

2.倒入自己准备好的慕斯蛋糕的模具中，这个根据自己喜好而定，然后用勺子把饼干碎压实，之后放入冰箱冷藏。

3.准备好锅，倒入水60克，细砂糖10克，搅拌一下，再倒入吉利丁粉16克，继续搅拌均匀直到混合在一起，水开后关火。

4.将草莓切成块，然后再把锅中的液体倒入搅拌器中，加入切好的草莓块500克，然后开启搅拌机搅拌，使得草莓成汁与液体混合在一起，然后放置一旁。

5.准备好一个碗，放入淡奶油200克，准备好细砂糖60克，分两次放入，第一次放入30克，然后用打蛋器搅拌直到出现泡沫，再加入另外30克继续搅拌搅至中性发泡。

6.将碗中的淡奶油倒入放在一旁得草莓汁，分多次倒入，均匀搅拌与淡奶油混为一体，

7.取出放在冰箱里装好饼干碎的模具再倒入其中，用刮刀修平整后放入冰箱冷藏1~2小时之后取出，放入草莓丁适量，摆成自己喜欢的样子，加入适量糖霜有利于味道和美观。

这样一份自制的草莓慕斯蛋糕就大功告成了！学会这个自己在家也可以吃到草莓慕斯蛋糕啦！！

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