鸡腿的好吃法(鸡腿都可以怎么做好吃)

导语：鸡腿的新吃法，不蒸不煮不烤，不用一滴油，外香内酥太好吃了

吃鸡腿的新方法。不蒸不煮不烤，不用一滴油，外香内酥太好吃了

猪肉价格太高了，老百姓吃不下。幸运的是，鸡肉的价格仍然和去年一样。

深圳的鸡腿肉是1.5元，大约7-8元一斤。

回到吉首后，价格仍然很高，14元一斤。虽然价格很高，但与猪肉相比，

鸡肉真便宜。

今天，让我们分享一道美味的鸡肉：

1.用水清洗鸡腿，在鸡腿的细端用剪刀剪断。

然后沿着骨头的方向把肉和鸡肉分开。

2.取出鸡腿肉，加入一勺淀粉，用手搅拌2分钟。

用清水冲洗。

然后，在鸡腿两侧用牙签或叉子扎一些洞，方便品尝，

鸡腿也更容易成熟。

鸡腿肉、盐、胡椒和料酒，

混合后，腌20分钟，使其味道良好。

混合另一种果汁：在碗中加入一勺酱油、两勺米酒和一勺糖，搅拌均匀。

3.火锅，不需要加油。锅稍热时，把腌好的鸡腿肉放进去，一面皮

向下。不需要加油。在油炸过程中，鸡肉本身会有油。

把底部煎至金黄色。翻过来把另一边煎一下。整个过程大约需要10分钟。

炸好鸡腿后，再加入一锅，倒入拌好的酱汁，

用小火把汤煮浓。

经常在中间搅拌。

把酱汁煮开，均匀地涂在鸡肉的两面。

然后把鸡肉两面煎一分钟，就出锅了。

放凉一点，然后用刀把它切成块，然后把盘子放好。

用这种方法做的鸡腿肉味道鲜嫩。外面烧焦了，里面又脆。大人小孩都喜欢。

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