榨菜炒豆干的做法大全(榨菜丝炒豆干)

导语：孜然青椒榨菜炒豆干-乌江榨菜的做法步骤

很普通的青椒炒豆腐干，加入了榨菜，干香的豆干配上鲜脆的榨菜，口感味道都出奇的好！香香的米饭杀手╮(╯▽╰)╭

难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料 乌江涪陵榨菜丝30g 豆腐干220g 青红甜椒各30克 孜然粉两小勺 辣椒粉一小勺 盐一小勺 生抽一勺 葱一小段 蒜两瓣

孜然青椒榨菜炒豆干–乌江榨菜的做法步骤

1. 青红甜椒，乌江榨菜丝，豆腐干

2. 青红椒切丝，豆腐干切三毫米左右片，葱蒜切好备用

3. 炒锅放油煸炒一下葱蒜

4. 放入豆腐干煸炒变色，微微变黄

5. 放入生抽一勺翻炒

6. 两小勺孜然粉，一小勺辣椒粉

7. 放入榨菜丝，翻炒一会

8. 放入青红椒丝，翻炒一会

9. 出锅前一小勺盐炒匀

关于这道菜的问题

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