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烤鸡翅的做法教程(烤鸡翅的做法家常简单)
导语:烤鸡翅的做法(家庭版),不输大KFC
鸡翅是许多小朋友喜欢吃的食物,我们在家就可以制作方法非常简单,请大家按照下面的方法开始操作。
1.处理清洗鸡翅,给鸡翅打上花刀。
清洗鸡翅
多洗几遍,以没有浮沫为宜。
打花刀
两面打花刀,方便腌制。
2.腌制鸡翅,为了简单,我用的是极美滋复合调味料,采用的是蜜汁口味。
极美滋调料
这个调完料非常好吃,值得推荐。
腌制
封保鲜膜腌制入味
鸡翅中不用加水,直接倒入调味料,翻拌均匀就可以了,然后用保鲜膜覆盖置于冰箱上层冷藏三小时。置于冰箱中,可防止腌制的时候鸡翅变质,如果天气寒冷,就不用放于冰箱中。
3.烤制。
鸡翅用烤架串好,置于烤箱中,180度,25分钟即可。
烤制第20分钟的时候可以用蜂蜜水刷在鸡翅上,这样会给鸡翅上色。
烤制
我设置的是上烤+旋转烤,这样比较均均。
4.装盘
烤好之后装在盘中撒一些白芝麻就可以了。
装盘
这是成品,开始品尝吧。
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