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猪蹄莲藕汤的做法(猪蹄莲藕汤怎么做不油腻又好喝)
导语:猪蹄莲藕汤号称养颜滋补汤,满满胶原蛋白,关键还不油腻
猪蹄藕汤
猪蹄藕汤号称养颜滋补汤,满满胶原蛋白,关键还不油腻!
猪蹄藕汤的制作方法:1、准备猪蹄和莲藕。
猪蹄藕汤1
2、猪蹄浸泡半个小时。
3、冷水下锅焯水,放葱姜料酒。
猪蹄藕汤2
4、焯水后捞出。
猪蹄藕汤3
5、藕切成滚刀块。
6、另起炖锅放水,把猪蹄放进去炖一个小时。
猪蹄藕汤4
7、放莲藕再炖一个小时。
8、放盐调味再炖十分钟就好啦!
猪蹄藕汤5
喜欢喝藕汤的可以试试这样炖哦,猪蹄Q弹,莲藕粉糯,汤汁清爽!
猪蹄藕汤的功效:猪蹄中富含丰富的蛋白质,每100g中含有蛋白质约15.8g。这种蛋白质大部分属于胶原蛋白,胶原蛋白是人体皮肤的重要组成。秋冬季节多食用猪蹄,能补充胶原蛋白,促使皮肤更加紧实富有弹性,减缓衰老。
莲藕也是一身的宝,营养价值也是非常的高。莲藕不仅口感清脆甘甜,秋冬食用也比较滋补。具有补心生血,养胃滋阴,健脾益气等功效。
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