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南瓜烩牛肉的做法(南瓜牛肉的功效与作用)
导语:想偷懒就做烩饭,南瓜牛柳组合,给宝宝补锌补铁又养胃
南瓜软糯香甜好入口,可以说很多宝宝都爱吃也能吃。而且南瓜做法多样,营养丰富,补锌又开胃!那今天就来教各位宝妈做一道宝宝最吃的南瓜肉沫烩饭,加入了柔软多汁的安格斯谷饲牛柳,养胃的同时还高蛋白又补铁,一起学起来!
适合月龄
10M+
难度指数
★
食材准备
胚芽米50克,土豆20克
南瓜20克,胡萝卜15克
调味粉适量,热炒油适量
安格斯谷饲牛柳1块
制作步骤
1、锅中倒热炒油,肉沫炒香后放入焯水的胡萝卜丁和土豆丁炒熟。
2、加适量热水,再放几块南瓜更香甜~
3、煮熟后放入蒸好的胚芽米,搅拌均匀。
4、最后再来点调味粉和葱花调味。
5、可以出锅啦,喷香软烂,营养好吃!
安格斯谷饲牛柳高蛋白还补铁,它含有的铁是血红素铁(二价铁),吸收率在15%-35%之间,吸收率更高。
做辅食的时候最好选用牛里脊部位,肉质细嫩,很适合宝宝咀嚼和吞咽。
如果想给7个月宝宝吃,建议打成肉泥;如果是1岁以上宝宝吃,切成块状锻炼咀嚼能力。
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