枇杷冰糖水的功效与作用(枇杷冰糖水治什么)

导语：枇杷冰糖水——润肺止咳，夏日好帮手

从小还不知道有种果子叫枇杷，家门口大多种的是桃树、梨树、葡萄或枣子树。直到后来姐姐结婚了，她家楼下邻居种了两颗枇杷树，夏季来临时果子开始变黄，姐姐说那叫枇杷可以吃的，变黄就熟了吃着会特别甜而且止咳的，这是对枇杷最初的记忆。现在自己住的小区大院子里，操场花园里有棵很大的枇杷树，看起来有好些年头了，现在正是它成熟的季节，每次从那路过都可以看见，有人拿着长棍子或者爬树去把枇杷弄下来。现在正是吃枇杷的时候，如果就这样剥皮吃觉得美味的，可以用冰糖一起做成枇杷冰糖说，做法如下：

1.备食材：黄皮枇杷、冰糖

2.把熟了的枇杷洗干净，去掉皮和果核

3.锅里加水放入处理好的枇杷，烧开后小火煮十多分钟

4.然后关火加适量冰糖，焖数分钟，冰糖化开入味

5.待温凉就可以喝了，枇杷可以就着糖水一起吃的

因为枇杷去皮后容易变黑，所以尽量去皮马上煮开，夏季热的时候可以把枇杷糖水冷藏后再吃，口感会更好。

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