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孜然土豆炒饭的做法(炒孜然土豆片的家常做法)

导语:孜然土豆炒饭,简单好做的快手美食,上班族的最爱

讲真的,大家有没有发现孜然是一个特别好的配料,只要什么菜加了一点孜然,就会马上变得不一样了起来。

最近做土豆的频率比较高,所以也发现当孜然遇到土豆的时候,能够碰撞出的美妙味觉真的是让人喜欢的不得了。开始我们今天的分享吧。

准备食材:土豆、剩米饭、洋葱、孜然粉等。

1、将准备好的洋葱进行改刀,切成洋葱丁,留以备用。

2、再将准备好的土豆也一同切成丁状,留以备用。

3、起锅烧水,将准备好的土豆丁放在锅中,进行简单的焯煮,之后捞出来。

4、起锅烧油,将准备好的洋葱放在锅中,进行简单的翻炒。

5、再将焯煮好的土豆丁放在锅中,进行翻炒。

6、再将准备好的孜然粉放在锅中,进行简单的翻炒。

7、准备一点十三香放在锅中,进行调味。

8、再准备一点酱油放在锅中,进行简单的调味。

9、准备一点老抽放在锅中,进行调色。

10、将准备好的剩米饭放在锅中,进行简单的翻炒。

11、加入适当量的盐巴放在锅中,进行调味。

12、再准备适当量的鸡精放在锅中,大火翻炒。

好啦,翻炒之后,盛出来就可以啦,希望大家喜欢我们今天的分享啦。

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