五红汤喝有什么好处(五红汤好吗)

导语：入冬后，聪明女人常喝“五红汤”，一周煮几次，面如桃花显年轻

古代人们常用“面若桃花，肤若凝脂”来形容俊俏的女子，可见面色和肤色是衡量女子长得好不好看的重要标准。人的五官、身高、肤色等可以来自于先天的遗传，但是气色是靠后天去保养的。气色好的人，脸色红润，看起来精神饱满有活力；气色不好的人，面色暗沉发黄，虚弱无力，给人感觉总是无精打采的。

气色是由内而外去保养的，尤其是女人，过了中年之后，由于生活操劳，工作辛苦，久而久之气色会越来越差。入冬之后，天气转凉，人体的代谢缓慢，血液循环不畅更容易导致面色不好看，用再好的化妆品，也是治标不治本。我家邻居阿姨今年50几岁了，但是每次见到她都是精神饱满，脸色总是白里透红，看起来很年轻。我问阿姨有什么秘诀，她说她平均每周喝三天“五红汤”，已经连着喝了十几年了。

很多人都听说过“五红汤”，但是大多数人不太当回事，不知道它的作用这么大，我也学着阿姨隔三岔五熬一锅，给自己补一补。五红汤其实就是五种红色的食材熬制而成的，这五种红色食材一般有红豆、红枣、红皮花生、枸杞、红糖，这些食物含铁量丰富，有补血抗衰老的作用，用这五种食物熬成“五红汤”，一周平均喝三次，长期坚持，可以慢慢起到改善气血的作用，面色也会得到一定的改善。

五红汤的做法

所需食材：红皮花生30克、红豆30克、红枣10颗、枸杞10克、红糖30克

操作步骤：第一步，把红皮花生、红豆和红枣用清水淘洗干净，加入适量的清水浸泡3个小时以上，枸杞用清水冲洗干净就可以，红豆和红皮花生比较耐煮，枸杞本身很容易煮熟，所以不用提前浸泡。

第二步，电饭锅中放入淘洗好的红枣、红豆和红皮花生，加入适量清水，再把浸泡红枣、红豆和红皮花生的水一起倒入电饭锅中。按下煮粥或者炖汤键煮40分钟。

第三步，40分钟后打开电饭锅，放入枸杞和红糖，继续煮5分钟左右，香甜滋润的五红汤就做好了，红糖的量要根据水量和个人口味调整。红豆最好煮到开花，吃起来口感会比较粉糯，豆香味很浓，每次吃要把汤和里面的食材一起吃完。

小贴士：1、超市卖的花生通常有两种，一种是红皮花生，另一种是白皮花生，红皮花生味道略甜，补血的作用比白皮花生要好一些，煮五红汤尽量用红皮花生。

2、要区分红豆和赤小豆，赤小豆体型细长，有清热祛湿，利尿消肿的功效，赤小豆比较耐煮，口感不粉糯。红豆形状比较圆润，而且相对温和，补血养胃效果较好，而且口感粉糯，适合做豆沙和煮汤，豆香味浓郁，所以煮五红汤要选红豆，不要选赤小豆。

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