羽衣甘蓝颜色丰富形如牡丹观赏价值高吗(羽衣甘蓝的作用和使用方法)

导语：羽衣甘蓝：颜色丰富，形如牡丹，观赏价值高，而且好吃又营养

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羽衣甘蓝为二年生草本植物，为结球甘蓝卷心菜的园艺变种。结构和形状与卷心菜非常相似，区别在于羽衣甘蓝的中心不会卷成团。栽培一年植株形成莲座状叶丛，经冬季低温，于翌年开花、结实。

进可艳若牡丹，退可鲜比卷心——羽衣甘蓝

1、诗词赏花：

渡水复渡水，看花还看花。

春风江上路，不觉到君家。

——高启《寻胡隐者》

2、趣说花草：羽衣甘蓝的名字很好听，外观也艳丽无比，可是它的花语却是利益，是赤裸裸的金钱和收益，很适合做收银台摆放。羽衣甘蓝根据边缘和中心的颜色的不同可分为很多品种。边缘叶有翠绿色、深绿色、灰绿色、黄绿色，中心叶则有纯白、淡黄、肉色、玫瑰红、紫红等品种。

3、一花一名：羽衣甘蓝的颜色鲜艳，层层叠叠的堆在一起，花若银盘的开着，就像牡丹花一样明艳，所以也叫作叶牡丹。

4、植物养护：羽衣甘蓝喜欢阳光充足，气候湿润的环境，但是浇水也不要过于频繁，否则颜色将暗淡呈绿色。羽衣甘蓝是十分的耐寒的植物，它能够经得起霜冻和寒潮，也很适合北方的城市街道绿化。

5、植物观赏价值：羽衣甘蓝是卷心菜的变种，虽然长得美，但是也具有卷心菜可以吃的特性，营养价值很高。另外羽衣甘蓝明艳的外表有很棒的观赏价值。

6、植物食用价值：羽衣甘蓝营养丰富，含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质，特别是钙、铁、钾含量很高。因为羽衣甘蓝含钙率是10%,维生素A含量133%，维生素C含量134%，在甘蓝中可与西蓝花媲美，所以深受广大人民的喜爱。

7、花草悟人生：羽衣甘蓝的花语象征代表利益。如何获得利益？如何舍去利益？其实是一种智慧。俗话说：“不舍不得，有舍有得，小舍小得，大舍大得。”聪明的人，懂得“利益分配”，不让自己吃亏，也不让别人吃亏。

羽衣甘蓝是盆栽观叶的佳品，它的叶片形态美观，叶色绚丽如花，有淡红、紫红、白、黄等，极为鲜艳，特别是中心的颜色更为丰富，形如牡丹，层层叠叠，且具有较长的观赏期，观赏价值较高，是花坛布置的重要材料，能达到较好的审美效果，常见于公园、街道、花坛，用羽衣甘蓝装饰组成各种美丽的图案，新颖亮眼。

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