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美食在家学做意大利牛肉丸的做法(意大利牛肉丸做法大全)
导语:美食:在家学做意大利牛肉丸
意大利肉丸做法:
1、白土司撕成大片,浸牛奶。
2、牛至、香菜、欧芹只取叶子部分切细碎。
3、起油锅,将洋葱粒、蒜蓉入锅炒香,备用。
4、将面包块、香草碎、洋葱粒、蒜蓉、生粉、鸡蛋与牛肉糜混合,朝同一方向搅拌。
5、再加黑胡椒、盐、红椒粉等调味,继续搅拌。
6、捏丸子至乒乓球大小。
7、热锅下橄榄油,放迷迭香,丸子入锅煎至金黄,两三分钟后,取出迷迭香。
等炸好了就可以开吃了!
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