芝麻花生酥糖的做法(做花生芝麻糖怎么做)

导语：新年糖果界扛把子芝麻花生酥糖，自己动手做起来

年货早早就开始准备了，很多人说年货千万不能早买，不然你会发现你买再多都等不到过年，不知不觉快递都停了你才发现家里的年货也吃光了。没关系，年货界的扛把子芝麻花生酥糖，做法简单，在家动手做起来。

材料：

淡奶油150克

细砂糖300克

水怡（麦芽糖）75克

熟花生仁200克

熟芝麻50克

黄油185克

做法：

1、 不粘锅内放入淡奶油、细砂糖、水怡、黄油后大火加热烧开转中小火开始熬糖。

2、 熬到糖浆开始上色，形成不可以流动的膏状后关火，加入花生仁和芝麻搅拌均匀。糖浆熬的越久糖果就会越硬，喜欢吃软的可以不用熬那么久。

3、 倒入牛轧糖模具整形后晾凉切块即可以，没有模具的也可以放在保鲜盒里，切成自己喜欢的大小。

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