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大樱桃树自由纺锤形修剪方法(樱桃纺锤形树怎么修剪)

导语:大樱桃树纺锤形树体结构及栽植后第一年整形修剪管理技术

大樱桃树纺锤形树体结构及栽植后第一年整形修剪管理技术

近年来在大樱桃主产区幼树整形修剪中应用最多的树形是纺锤形,具有整形容易、结果早、丰产的优点,适合于密植栽培,有果农希望介绍如何进行大樱桃的整形修剪。现总结介绍大樱桃整形修剪技术,供种植户参考。

1 大樱桃树纺锤形树体结构

干高 60~80 厘米,树高 3.5 米左右,中干直立挺拔,其上分层或螺旋着生 15~20 个单轴延伸的主枝,主枝与中心干夹角为 80°~90°,基部主枝长 150~200 厘米,中上部主枝长 100~150 厘米,主枝上一般不培养侧枝,直接着生结果枝组或花簇状果枝,在山东成为甩单鞭树形(图 1)。

图1 大樱桃纺锤形树体

2 栽植后第一年整形修剪管理

2.1 定干

栽植后定干高 100~120 厘米,发芽后抹除 60 厘米以下砧木萌蘖、主干上发的芽子,以前定干是 80 厘米,生产中发现要定植 2 年独干大苗,定干 80 厘米容易在60~80 厘米处出现集中竞争枝,定干提高后,发枝分散效果很好(图 2)。

图2 大樱桃栽植后定干

2.2 刻芽抹芽

萌芽前,60~100 厘米整形带内,保留上部第 1 芽,下面 2~3 芽抹除(这是竞争芽) (图 3),其余的芽眼可以间隔 15 厘米,用双钢锯条刻芽,深度达木质部(图 4)。

图3 抹除竞争芽,选留上部好芽子

图4 大樱桃刻芽

2.3 摘心

5 月上旬前后,枝条长到 20 厘米左右,对枝条萌生数量在 4 个以下的樱桃树的所有枝条重短截,保留 5 厘米。一般新梢短截后,刻芽后莲座叶极短枝受刺激会继续发育形成较长的枝条;短截的新梢一般会促发形成 2~3 个新梢,确保每棵树当年形成 5 个以上可用于整形的长枝。

2.4 调节枝条平衡生长

当年发育的新枝,由于芽质量、位置、萌发时间、角度等不同,生长量可能会差别很大,6—8 月份,要调节枝条的生长量,实现所有枝条相对均衡生长,措施有以下几种。

2.4.1 开角 5 月中下旬,对强势枝条,用牙签等适当加大开张角度改变生长势(图 5)。

图5 用牙签开角

2.4.2 摘心 6 月份,对树干上部长势强旺的枝条轻摘心,仅仅摘除生长点即可,这样摘心的嫩梢伸长生长会稍作停顿,然后继续生长,几乎不萌生新的侧枝。上部枝条摘心生长受到抑制,下部枝条会得到较多的养分加速生长,实现整个树体枝条上下均衡。

2.4.3 拿枝 7 月份,雨季来临,高湿高热,是大樱桃枝条生长最快的时期,此时枝条基部已完全木质化,相对比较柔软,适合拿枝开角。拿枝时,左手在下、在前,右手在上在后。左手托住枝条,右手轻轻下压,幅度以基部丫口不劈不裂、木质部不断为宜。对一些开张角度较小的枝条,拿枝困难,可以先左右拿枝,基部柔软后再上下拿枝。

2.4.4 拉枝 结合拿枝,及时应用开角器、拉枝器或者绳子进行拉枝固定枝条生长方向,缓和树势,缓和枝条生长,有利于树形结构的培养,利于花芽的分化(图 6)。

图6 拉枝

3 第2年春季管理要点

第 2 年春季管理是快速形成纺锤形最为关键的时期,对多数植株,如果管理得当,会在 2 年的时间内形成枝量充足、满足丰产需要的树形。

3.1 春季修剪

大樱桃修剪(冬剪)一般到春季进行,修剪时间在 2月底至 3 月初,此时气温较高,形成层开始活动,有利于剪后伤口的愈合。这个时期修剪可以按照以下操作:枝条 4 个以下的树,除中干外,所有的枝条保留 5~6 厘米,重短截(图 7、图 8)。

图7 只发了3个枝条需要进行短截,上部芽子进行抹芽

图8 进行清干处理的局部拍照

枝条 5 个以上的树,疏除过密枝,其余的全部保留不剪,尤其是第 1 年按照上面第 1 年管理进行刻芽摘心再摘心管理的,除了过密枝外,其余选留。选留下来枝条上有分支的疏除。中干发育充实的破除顶芽,顶部细弱的剪到饱满芽处,保留尽可能长的中干,是尽快建造树形的基础。抠去剪后中干的第 2~3 芽。剪后及时涂抹伤口保护剂,防止伤口失水抽干,感染病害,促进愈合。

3.2 拉枝

修剪结束后,进入萌芽期,及时拉枝,尤其上年管理不到位,拉枝不好的更要做好这项工作。此时树液开始流动,枝条十分柔韧,枝条开角容易,不易折断,是拉枝的黄金时间。拉枝前,对枝条拿枝,方法同上,枝条基角拿开后,在枝条的合适位置系住拉线,另一端固定在树干上。枝条开张角度 80°~90° (图 9)。

图9 及时进行拉枝处理

生产实践中,梨树、苹果等果树强调的是秋拉枝,大樱桃强调的是春季拉枝,原因是大樱桃 7—8 月中旬枝条柔软,适合拉枝,但此时拉枝开角后,先端强烈向上生长,形成杯状树形,也就是出现翘头枝,稍晚枝条加粗生长开始,枝条变得硬而脆,基角易劈,拉枝十分困难,当然刻芽,牙签开张角度等配套技术做得好的可以秋季拉枝。

3.3 刻芽

拉枝完成后,紧接的工作是刻芽,刻芽手法同上,对主枝不需要刻芽,重点是主干上有空间需要发枝的部位需要刻芽,主干 60 厘米以下,顶部定干后 20 厘米内不刻芽,但顶部留上芽,下面 2~3 芽抹除,中间部位每隔15~20 厘米刻 1 芽,所刻芽在中干上与下部保留的枝条及所刻芽之间插空排列,相邻的刻芽避免上下重叠。刻芽是第 2 年继续整形的关键方法。

3.4 短截

在第 2 年的管理中,根据情况适当应用短截方法及时调整树体结构。进入 5 月中旬,新梢长到 20 厘米左右,对全园树进行全面检查,存在以下情况不符合整形要求的需要进行重度调整。

第一种情况,在树干中间留有空挡,在主干顶部萌发少数生长较旺的新梢,下部枝条也相对较弱。对这种情况,要对春季保留的主干回缩,刺激主干中部秕芽萌发。出现这类情况的原因可能是枝条秋季落叶过早,芽体营养水平低,发育不良,形成少数鳞片,鳞片内没有芽锥。重回缩刺激下,芽眼两侧的副芽萌发,多数情况 1个芽眼会萌发 2 个新梢。第一类萌发的新梢较少,不能满足整形的枝量要求,要促发更多的新梢。最简单有效的办法就是对所有的新梢保留 4~5 厘米短截,短截后20 天会萌发更多的新梢,一般 1 个新梢重短截后会萌发2~3 个新梢;一些停长的超短枝和潜伏芽也会在短截刺激下萌发成新梢。

第二类上部枝条生长旺盛下部枝条相对较弱。此种情况根据上下枝条长势差异度,对上面的新梢采取从轻摘心到重短截的处理,差别越大,上边的枝条剪去的部分就越大。上面新梢剪截后,可以有力地刺激下边枝条的生长。

3.5 摘心

春季修剪和拉枝后,绝大多数樱桃树主干上会萌发大量的枝条,结合 5 月中旬树冠均衡调整,对多余的、没有发展空间的新梢摘心,控制生长。对主枝两侧萌发的新梢待长到 25 厘米时摘心。对主枝背上萌发的新梢及早抹去或重摘心。大樱桃不适合扭梢,扭后的新梢经风雨吹打,引起伤口活动,易造成上部新梢干枯。对树冠上下部不均衡、枝条之间长势不均,也可通过适当摘心来调整(图 10)。

图10 适当摘心

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