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简单的桂花甜品怎么做(简单的桂花甜品制作方法)

导语:简单的桂花甜品

「桂花山药」材料:山药、白醋、桂花蜜。 步骤:1.把山药去皮,切成长条,浸泡在加了少许白醋的清水中。 2.锅中烧适量清水,水开后,下入山药条煮约2-3分钟至断生。 3.捞出后马上浸入凉白开过凉后,捞出沥干水份。 4.把处理好的山药条摆盘,淋上桂花蜜即可食用拉。

『桂花南瓜水晶冻』 南瓜蒸熟,吉利丁片剪成小块,加30ml左右的水浸泡,待吉利丁片吸收了水分涨开,入微波炉加热半分钟融为液体;将冷却的南瓜块和吉利丁液体倒入料理机中,加入两勺糖桂花打成泥;入冰箱冷藏几小时后,南瓜泥凝固脱模,切块即可。

【桂花奶香芋头】材料:芋头、牛奶、桂花糖 做法:1.芋头去皮洗净切成小块,锅里放水煮熟;2.捞出加入牛奶烧热,吃的时候放入桂花糖拌匀即可。

『桂花酱』 用料 桂花 糖 盐 做法 新鲜的桂花或干桂花用水发开后,剁碎备用;清水中放糖,加热用中大火溶解;溶液冒大气泡时加入盐,当开使转冒小气泡时加入桂花,转为小火熬为糖浆即成。

【酸奶桂花冻】

1.在果冻粉里加入五勺糖桂花,因为果冻粉本身就是甜的,所以不用加糖。

2.加入250克开水,搅拌均匀

3.将搅拌好的桂花倒入模具中。用保鲜盒的话要等桂花冷却一会再倒入。冷却后包上保鲜膜或盖上盖子,放冰箱冷藏四小时以上或者过夜。

4.脱模之后切成小块,可以浇上酸奶或椰子汁,冰冰凉凉~

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